Cafloutis de uvas

Cafloutis de uvas

ver el programa INGREDIENTES BOLLOS DE LECHE 220 g de leche entera en polvo 3 o 4 huevos 50 g de chocolate 50 g de nueces peladas 50 g de azúcar 10 g de levadura química 1 cucharadita de extracto de vainilla PROCESO DE COCINA: Disponer y mezclar en un cuenco la leche...
Tarta hojaldrada de tiramisú

Tarta hojaldrada de tiramisú

ver el programa   INGREDIENTES: 2 láminas de hojaldre circulares 500 g de queso mascarpone Azúcar glasé para decorar Crema pastelera: 3 vasos de leche 1 vaso de café 4 huevos camperos L 120 g de maicena 300 g de azúcar 1 cucharilla de extracto de vainilla...
Crema de café, bizcocho y galletas

Crema de café, bizcocho y galletas

ver el programa INGREDIENTES: Bizcochitos: 300 g de harina 125 g de almendras con piel 2 huevos 200 g de azúcar 60 g de mantequilla sin sal 6 g de levadura química Crema de café: 35 g de café soluble 120 g de azúcar Cookies: 125 g de mantequilla sin sal 100 g de...
Tarta helada de chocolate

Tarta helada de chocolate

ver el programa INGREDIENTES Base de la tarta: 200 g de galletas 100 g de mantequilla sin sal 2 cucharadas de cacao en polvo Mousse: 200 g de chocolate 200 g de azúcar glasé 500 g de queso crema 200 ml de nata para montar 1 cucharada de extracto de vainilla 5 hojas de...
Teresitas de crema

Teresitas de crema

ver el programa INGREDIENTES Teresitas: 2 láminas rectangulares de hojaldre 2 huevos 100 g de azúcar 1/2 litro de leche 50 g de maicena 1 cucharilla de extracto de vainilla Azúcar y canela molida para rebozar Salsa de Miel: 200 g miel 50 g mantequilla sin sal 1 limón...