Ingredientes: 2 doradas de ración 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 calabacín pequeño 15 tomates cherry 1 diente de ajo 100 g. de láminas bacon 1 masa cuadrada de hojaldre 50 g. de almendras crudas y peladas. Perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración:...
Ingredientes: 4 doradas de ración cebollas 4 dientes de ajo 3 pimientos verdes 3 tomates maduros 1 vaso de mayonesa 1 copita de manzanilla de Sanlúcar Harina y huevo para rebozar Pimentón dulce, laurel, orégano, perejil, pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra,...
Ingredientes: 1 taza de sal 2 doradas de ración Para la Guarnición: 1 patata mediana 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 tomates 2 pimientos choriceros y laurel Para la salsa Tártara: 1 tacita de Leche Algunas alcaparras, pepinillos y...
INGREDIENTES ¼ de Kg. de chirlas 2 doradas de aprox. ¾ de Kg. 20 mejillones 8 espárragos verdes 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 vaso de arroz 1 copa de vino del Condado 1 limón, pimentón dulce y perejil Aceite de oliva virgen extra y sal PROCESO COCINA: Disolver 2...
