ver el programa Ingredientes: 8 piezas pequeñas de costilla ibérica 200 g de presa ibérica 150 g de pancita ibérica 4 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 100 g de champiñones 5 espárragos verdes 2 tomates 1 vaso de arroz 1/2 vaso de vino del Condado 3...
ver el programa Ingredientes: 400 g de costillas de cerdo troceadas 200 g. de panceta fresca 1 cebolla 4 dientes de ajo 3 tomates maduros 150 g. de judías verdes 4 alcachofas 2 vasos de arroz 5 vasos de caldo casero de pollo 1/2 vaso de vino tinto Azafrán, pimentón...
Ingredientes Costillas asadas: 2 costillares de cerdo 1 cebolleta 3 dientes de ajo 2 rodajas de piña fresca Miel, salsa de soja y ketchup Tomillo seco y orégano Guarnición: 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 mango 200 g. de calabaza 75 g. de pasas 100 g. de azúcar...
Ingredientes: Costillas asadas: 2 Kg. de costillas de cerdo ibérico 3 dientes de ajo 1 cebolleta 2 cucharadas de ketchup 2 cucharadas de salsa de soja 4 cucharadas de miel 1 cucharada de mostaza 1/2 vaso de refresco de cola 1/2 limón, tomillo seco Aceite de oliva...
INGREDIENTES: 2 Kg. de costillas de cerdo 3 dientes de ajo 2 cebolletas 200 g. de salchichas frescas 10 patatas de guarnición 8 espárragos verdes 1/2 vaso de vino blanco Salsa: Miel, salsa de soja, ketchup, 1/2 limón, tomillo seco y orégano. Aceite de oliva virgen...
