INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo grande 1 brócoli 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 5 champiñones 2 manzanas 1 huevo 3 cucharadas de pan rallado 2 láminas de hojaldre 1 vaso de vino dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. PROCESO COCINA: Cortar el...
INGREDIENTES: 4 pechugas de pollo Adobo: 1 limón, 1 vaso de vino oloroso 4 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de miel y ajonjolí. Aceite de oliva virgen extra y pimienta. Relleno: 100 g. de chorizo 1 huevo 1 diente de ajo y perejil. Pan rallado Verduras: 1...
INGREDIENTES 1 brócoli ½ coliflor ¾ de Kg. de pez espada 3 dientes de ajo 1 cebolleta 1 zanahoria 200 g. de harina de garbanzos ½ vaso de leche 1 limón Perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA: Limpiar el brócoli, cortar en pequeños...
INGREDIENTES 1 Kg. de brecas 1 brócoli 2 zanahorias 8 judías verdes 3 dientes de ajo 1 cebolla Cogollos de lechuga 1 tomate de ensalada ½ vaso de arroz 1 copa de vino blanco 100 g. de cacahuetes pelados Perejil, mostaza suave y cebollino. Aceite de oliva virgen extra,...
