Ingredientes: 3 pechugas de pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 250 g. de calabaza 1 manojo de espárragos verdes 200 g. de setas de temporada 1 brócoli 12 tomates cherry 1/2 vaso de arroz 1 copa de vino blanco 1/2 vaso de salsa de soja 5 cucharadas de...
Ingredientes: 3/4 de Kg. de pechuga de pavo 2 cebollas 2 dientes de ajo 200 g. de bacón 1 manzana 300 g. de champiñones 150 g. de jamón ibérico 1/2 vaso de arroz 1 cuña pequeña de queso para rallar 1 copa de vino del Condado 1/3 de vaso de nata 2 vasos de caldo de...
Ingredientes: 4 calamares limpios 8 dientes de ajo 2 cebollas 4 zanahorias 3 naranjas 1 vaso de arroz 1/4 vaso de vino blanco Laurel, tomillo, eneldo y perejil. Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta Elaboración: Secar bien los calamares limpios y...
Ingredientes: 1K. cangrejos de río cocidos 1 cebolla 5 dientes de ajo 1 penca de apio 1 puerro 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 3 tomates 1 vaso de arroz 1 copa de vino blanco Perejil, azafrán en hebras, laurel y pimentón dulce. Aceite de oliva virgen extra,...
Ingredientes: Para el Salteado de Pavo: ¾ de Kg. de pechuga de pavo Verduras: 2 cebollas rojas, 4 dientes de ajo, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 zanahoria y 1 manzana 10 dátiles sin hueso 50 g. de almendras fritas Comino molido, mostaza suave, ajonjolí Para el...
