ver el programa Ingredientes: Para el arroz: 1 solomillo de cerdo 100 g de bacón 1 pimiento rojo 1 pimiento verde de asar 4 dientes de ajo 2 zanahorias 3 tomates maduros 1 kg de habas 200 g de espinacas frescas 1 coliflor pequeña o 1/2 coliflor 2 vasos de arroz de...
Ingredientes: 2 doradas de ración Arroz negro: 1/2 kg de calamares limpios 300 g de langostinos 3 dientes de ajo 1 puerro 1 pimiento verde italiano 3 cucharadas de tomate frito 1 vaso de arroz de grano corto 4 sobres de tinta de calamar Laurel Aceite de oliva virgen...
Ingredientes: Para el arroz: 1/2 kg de carrilleras de cerdo 3 manitas de cerdo 9 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento verde italiano 200 g de setas de temporada 8 espárragos verdes 1/3 de vaso de tomate frito 2 vasos de arroz Laurel, tomillo fresco, azafrán en hebras...
Ingredientes: 1 pollo pequeño 150 g de panceta 10 castañas asadas 1 pimiento rojo 200 g de setas de temporada 5 dientes de ajo 2 tomates maduros 1 cebolla 1 puerro con el tallo verde 1 vaso de arroz 2 ñoras, azafrán, laurel, pimentón dulce, perejil fresco y tomillo...
ver el programa Ingredientes: 1/2 Kg. de atún de almadraba 1 cebolla 1 blanco de puerro 4 dientes de ajo 2 pimientos verdes 3 tomates maduros 2 vasos de arroz 1 puñadito de piñones 1 litro y 1/2 de caldo de pescado Azafrán, laurel, pimentón dulce y albahaca fresca....
