ver el programa Ingredientes: 1 pulpo pequeño 1 jibia o choco pequeño limpio 200 g de langostinos crudos y pelados 500 g de almejas 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde de asar 1 penca de apio 3 tomates maduros 2 vasos de arroz 1/2 vaso de vino...
ver el programa Ingredientes: Para el arroz andaluz: 100 g de calabaza 200 g de chorizo 100 g de champiñones 100 g de judías verdes 1 tomate 1 vaso de arroz 3 vasos de caldo de cocido Azafrán Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Para la presa ibérica en leche:...
Ingredientes: Para el pollo en salsa: 4 pechugas de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 calabacín pequeño 250 g de setas de cardo 2 naranjas de zumo y 1 limón 3 vasos de leche Laurel y curry Para la guarnición: 1 yuca 2 dientes de ajo y perejil 50 g de...
ver el programa Ingredientes: Para el arroz: 1 solomillo de cerdo 100 g de bacón 1 pimiento rojo 1 pimiento verde de asar 4 dientes de ajo 2 zanahorias 3 tomates maduros 1 kg de habas 200 g de espinacas frescas 1 coliflor pequeña o 1/2 coliflor 2 vasos de arroz de...
Ingredientes: 2 doradas de ración Arroz negro: 1/2 kg de calamares limpios 300 g de langostinos 3 dientes de ajo 1 puerro 1 pimiento verde italiano 3 cucharadas de tomate frito 1 vaso de arroz de grano corto 4 sobres de tinta de calamar Laurel Aceite de oliva virgen...
