ver el programa INGREDIENTES Caracolas de jamón y queso: 12 obleas de empanadillas 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso Salsa Gaucha Jalapeño Huevo para pintar y sésamo Tomate aliñado: 1 o 2 tomates rosas 1 bola de mozarella 1 aguacate 3 tomates secos, mostaza...
ver el programa INGREDIENTES 4 rebanadas de pan 1 pechuga de pollo 1 tomate de ensalada 1 aguacate 1 lechuga romana 1 cuña de queso para rallar Vinagreta: 1/3 de vaso de leche 1 diente de ajo 3 anchoas y 1 limón Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES I Tabulé de Quinoa: 2 vasos de quinoa cocida 1/2 pepino 1 tomate de ensalada 1 cebolla roja Menta y perejil fresco Vinagreta de Pistachos : 50 g de pistachos 5 tomates secos 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de orégano 1/2 limón...
ver el programa INGREDIENTES Nachos ibéricos gratinados: 12 tortillas de trigo 1 chorizo fresco 2 hamburguesas 75 g de taquitos de jamón 200 g de queso rallado Alioli picante de aguacate: 2 huevos cocidos 1 aguacate pequeño 1/2 limón, 1 diente de ajo y 1 guindilla...
ver el programa INGREDIENTES VICHYSSOISE 3 blancos de puerros 1 cebolla o cebolleta ½ Kg de patatas 1 litro de caldo de pollo 200 ml de nata para cocinar 1 cucharada de mantequilla Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: Trocear los...
