ver el programa INGREDIENTES Filetes de pollo al ajillo: 1 kg de contra muslos deshuesados 8 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Harina y 2 hojas de laurel Patatas al ajillo pastor: 1 kg de patatas 8 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón...
ver el programa INGREDIENTES Salsa de ron: 200 ml de nata para cocinar 1/2 vaso de leche 65 g de azúcar 1 cucharada de maicena (15g aprox) 50 g de ron y canela molida Flan de manzanas: 2 manzanas grandes 3 yogures griegos 200 ml de nata para montar 400 g de leche...
ver el programa INGREDIENTES: Albóndigas: 1 calabacín 1 berenjena 1 cebolla 1 huevo 50 g de mozzarella rallada 80 g de taquitos de jamón 1 taza de pan rallado Algunos pistachos pelados y tomillo seco Guarnición: 1 cebolla 1 pimiento rojo pequeño 1 calabacín 2 tomates...
ver el programa INGREDIENTES Lubina a la sal con piperrada: 2 lubinas de ración 3 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento verde de asar 1 pimiento rojo de asar 2 tomates maduros 1 vaso de sal gorda, 1 guindilla cayena y 2 ñoras Pastelitos de Patatas: 4 patatas medianas...
ver el programa INGREDIENTES Lomo asado: 1 kg de cinta de lomo 1/2 vaso de caldo de carne y romero seco Salsa de cerezas: 350 g de cerezas 1 cebolla morada 1/2 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de carne 1 limón, 2 cucharadas de azúcar y 1 guindilla cayena Patatas...
ver el programa INGREDIENTES Pollo al triqui-triqui: 1/2 pollo troceado 2 dientes de ajo 1 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 2 patatas de Sanlúcar Laurel y perejil fresco Ensalada de melón: 2 tajadas de melón 100 g de lechuga variada 12 tomates cherry 1...
