ver el programa[/button INGREDIENTES AJOBLANCO DE HUEVO FRITO 4 huevos 100 g de almendras peladas 50 g de mollete (o miga de pan) 3 dientes de ajo Guarnición: 80 g de taquitos pequeños de jamón Algunos piñones y albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra, vinagre,...
ver el programa[/button INGREDIENTES BRAZO DE GITANO DE AJOBLANCO Y SALMÓN Bizcocho: 150 g de hojas de espinacas 2 huevos 45 g de harina de almendras Relleno: 200 g de salmón ahumado 200 g de crema de ajoblanco 1 huevo cocido 10 uvas sin semillas 4 pepinillos...
ver el programa[/button INGREDIENTES Aneto: 3 o 4 pechugas pequeñas de pollo 4 lonchas de jamón ibérico 4 lonchas de queso 1 diente de ajo y perejil fresco Harina, huevo y pan rallado Ensalada Cesar: 1 lechuga iceberg 1 diente de ajo 1 tomate de ensalada 1/4 de vaso...
ver el programa[/button INGREDIENTES BARTOLILLOS 250 g de harina 60 g de manteca de cerdo 100 g de vino blanco Crema pastelera para rellenar Azúcar glasé Aceite para freír ELABORACIÓN: -Disponer la harina en un cuenco y agregar la manteca de cerdo a...
ver el programa[/button INGREDIENTES HOJALDRE DE MANZANAS Y NUECES 1 lámina de hojaldre 2 manzanas 50 g de nueces peladas 30 g de pasas 1/2 limón, azúcar moreno, canela molida y semillas de amapola 3 cucharadas de miel, 1 huevo para pintar y azúcar glasé ELABORACIÓN...
ver el programa[/button INGREDIENTES Patatas con Bacalao: 500 g de lomos de bacalao 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo pequeño 100 g de habas desgranadas 3 vasos de caldo de pescado Laurel y cúrcuma Tortilla de habas con jamón: 500 g de vainas...
