Ingredientes: Para los Buñuelos de Bacalao: 300 g. de bacalao desalado 300 g. de harina 3 huevos 1 cucharada de levadura Royal Comino molido y pimentón dulce Para la Ensalada: 2 aguacates maduros 200 g. de queso tierno 12 tomates cherry 2 naranjas Vinagreta: 1...
Ingredientes: 1 pollo entero 150 g. de bacón 1 cebolla, 2 pimientos verdes italianos, 1 zanahoria, 2 tomates, 4 dientes de ajo y 4 patatas medianas 250 g. de champiñones. 2 rebanadas de pan Harina Laurel, pimentón dulce, tomillo fresco y perejil Aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 1 Kg. de aguja de ternera 1 cebolla, 5 dientes de ajo, 2 zanahorias, 1 puerro, 1 pimiento rojo y 3 patatas medianas. 1 cucharada de harina 1 vaso de vino tinto 1 copita de vino blanco 3 cucharadas de miel 75 g. de pasas 75 g de almendras fritas 1 rama de...
Ingredientes: 3/4 de Kg. de pechuga de pavo 2 cebollas 2 dientes de ajo 200 g. de bacón 1 manzana 300 g. de champiñones 150 g. de jamón ibérico 1/2 vaso de arroz 1 cuña pequeña de queso para rallar 1 copa de vino del Condado 1/3 de vaso de nata 2 vasos de caldo de...
Ingredientes: Magdalenas: 150 g. de azúcar 2 huevos 2/3 de vaso de leche 1/3 de vaso de virgen extra 250 g. de harina 1/2 sobre de levadura 1 naranja 5 onzas de chocolate Galletas: 150 g. de mantequilla 120 g. de azúcar 2 huevos 300 g. de harina 1/2 sobre levadura 1...
Ingredientes: Para los rulos de Cordero asado: 1 pierna deshuesada de cordero recental 1 diente de ajo Orégano, romero, comino, pimentón dulce, mostaza suave y laurel 1 limón 1/2 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Para el Cuscús: 1 vaso...
