ver el programa Ingredientes: Bizcocho salado: 100 g. de queso semicurado para rallar 150 g. de harina 1 cucharada de levadura 3 huevos 1/3 de vaso de leche 100 g. de jamón ibérico 40 g. de aceitunas manzanillas sin hueso 4 pimientos del piquillo 50 g. de pipas de...
Ingredientes: 150 g. de panceta ibérica 250 g. de chorizo 250 g. de guisantes 4 huevos 1 cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria 4 dientes de ajo 3 tomates maduros 1 bollo de pan artesano 2 hojas de laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración:...
ver el programa Ingredientes: Calamaritos rellenos: 1 de Kg. de calamaritos 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 150 g. de hojas de espinacas 100 g. de jamón ibérico 2 huevos cocidos Pan rallado Salsa de Almendras: 1 cebolla 2 dientes de ajo y perejil 50 g. de almendras...
Ingredientes: Bolitas de Verduras y Queso: 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 berenjena pequeña 1 vaso de arroz cocido 100 g. de queso crema 100 g. de queso Empanado: 4 cucharadas de pipas peladas 2 cucharadas de ajonjolí Perejil fresco Harina,...
Ingredientes: Muslos asados: 4 cuartos traseros de pollo 10 patatas de guarnición 2 zanahorias 10 tomates cherry 1 cebolla roja 200 g. de champiñones 3 dientes de ajo 1 limón y orégano 1/2 vaso de vino blanco Salsa de vino blanco: 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1/2 vaso...
ver el programa Ingredientes Crema de Zanahorias: 1 kg. de zanahorias 1 blanco de puerro 1 cebolla 2 patatas medianas 100 g. de queso en porciones Guarnición: 250 g. de setas de temporada 200 g. de filetes de lomo ibérico 50 g. de jamón ibérico 2 dientes de ajo y...
