Croquetas de  jamón y pollo

Croquetas de jamón y pollo

ver el programa INGREDIENTES Croquetas: 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 1 calabacín 100 g de taquitos de jamón 100 g de queso semicurado 1 litro de caldo de pollo 200 g de mantequilla 200 g de harina Harina, huevo y pan rallado Tomillo seco y nuez moscada...
Lasaña al revés

Lasaña al revés

ver el programa Ingredientes: Lasaña: 600 g de carne picada 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 8 lonchas de jamón cocido 8 lonchas de queso 2 huevos 400 g de queso crema 8 láminas de pasta precocida de lasaña 3 cucharadas de salsa barbacoa Pan rallado, perejil y orégano...
San Jacobo de Pez Espada

San Jacobo de Pez Espada

ver el programa Ingredientes: San Jacobo de Pez Espada: 4 filetes grandes de pez espada 1 diente de ajo y perejil 4 lonchas de jamón ibérico 4 lonchas de queso  Empanado: Harina, huevo y pan rallado Ensalada de Pasta: 150 g de espirales  100 g de bacon 3 huevos...
Hamburguesa de langostinos

Hamburguesa de langostinos

ver el programa INGREDIENTES Hamburguesas: 500 g de bacalao desalado 250 g de langostinos crudos pelados 1 huevo, perejil fresco y pan rallado 4 cebollas rojas 2 tomates bola 1/2 vaso de vino dulce 4 lonchas de bacon 4 panes de hamburguesas 1 cogollo Alioli de Eneldo:...
Cazuela de calamares

Cazuela de calamares

ver el programa INGREDIENTES 3/4 de kg de calamares frescos 3/4 de kg de guisantes congelados 3 cucharadas de tomate frito 5 lonchas de bacon 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 3 alcachofas 1 patata mediana 4 huevos 1 copita de vino blanco 1 cucharada de...
Paella de Rabo de Toro

Paella de Rabo de Toro

ver el programa Ingredientes: 2 raciones de rabo de toro en salsa 2 cebollas 200 g de panceta 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 300 g de setas de cardo 2 tomates 3 patatas medianas 1 vaso y 1/2 de arroz Azafrán, pimentón dulce y tomillo seco Aceite de oliva virgen...