ver el programa INGREDIENTES Albóndigas de Merluza: 500 g de merluza sin piel ni espinas 500 g de calamares 2 dientes de ajo 2 huevos Perejil fresco y pan rallado 1/3 de vaso de vino blanco Salsa de Almendras: 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 100 g de...
ver el programa INGREDIENTES I Crema fría de melón: 1/2 melón galia 1 diente de ajo 1 cebolla 2 blancos de puerro 2 patatas medianas 3 quesitos en porciones Guarnición: 100 g de jamón ibérico 50 g de langostinos cocidos pelados 50 g de almendras fritas 10 tomates...
ver el programa INGREDIENTES Hamburguesa: 800 g de carne picada de ternera 2 diente de ajo 2 huevos 8 lonchas de bacon 8 lonchas de queso Mermelada de cebolla 2 láminas cuadradas de hojaldre 2 cucharadas de ketchup, orégano y sésamo Ensalada: 1 zanahoria 1 tomate de...
ver el programa INGREDIENTES: Ajo Mulero: 350 g de patatas 100 g de chorizo 2 tomates 2 vasos de agua 350 g de pan y azafrán Buñuelos de Morcilla: 150 g de morcilla 1 manzana pequeña 1/2 vaso de harina 1 huevo 1 cucharilla de levadura Aceite de oliva virgen extra, sal...
ver el programa INGREDIENTES : Patatas aliñadas con Atún: 3 huevos azules 4 patatas medianas cocidas 2 latas de atún 1 cebolleta Perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal PROCESO DE COCINA: Cocer las patatas, apartarlas y, en el mismo agua,...
ver el programa INGREDIENTES I Brownie: 250 g de crema de avellanas 100 g de harina 3 huevos 80 g de nueces Compota de cerezas: 250 g de cerezas 1 manzana pequeña 1 cebolla pequeña 2 cucharadas de azúcar 1 rama de canela y comino molido 1/3 de vaso de vinagre...
