ver el programa INGREDIENTES Empedraillo: 500 g de judias blancas 250 g de chorizo de guiso 4 dientes de ajo sin pelar 1 cebolla pequeña 1 tomate bola 1 pimiento verde italiano 1 patata grande 200 g de arroz 1 pimiento seco o choricero, laurel, comino molido y azafrán...
ver el programa INGREDIENTES 4 filetes de pez espada 400 g de gambas crudas 4 lonchas de jamón ibérico 1 naranja 5 dientes de ajo, pimentón dulce, 1 guindilla cayena y perejil fresco Harina, huevos y pan rallado grueso Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES POLLO AL HORNO CON VERDURAS 6 contramuslos de pollo deshuesados 1 cebolla morada 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 3 alcachofas 1/2 vaso de salsa de soja 1 limón 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de miel 1 cucharada de ajo en...
ver el programa INGREDIENTES: 3 calabacines 400 g de carne picada 200 g de chorizo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento rojo 400 g de tomates pera 1/2 vaso de leche 300 g de queso rallado Maicena y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES Palmeritas de canela: 1 lámina hojaldre rectangular Azúcar y canela molida Salsa de maracuyá: 2 maracuyás 150 ml de leche 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada rasa de maicena 1 cucharada de mantequilla sin sal Bizcocho de plátano: 4 o 5...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo en salsa de queso: 800 g de solomillo de cerdo 1 cebolla 1 cuña de queso de cabra 1/4 vaso de brandy 1 vaso de caldo de carne 200 ml de leche evaporada 2 dientes de ajo y tomillo seco Arroz de guarnición: 1 cebolla 4 espárragos...
