ver el programa INGREDIENTES 6 blancos de puerro 3 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de calabaza 300 g de calamaritos limpios 300 g de hojas limpias de espinacas 1 coliflor pequeña 1/2 vaso de leche y nuez moscada 150 g de queso rallado 50 g de taquitos de jamón Aceite...
ver el programa INGREDIENTES PATATAS CON CALAMARES 1/2 kg de calamares limpios 1,5 kg de patatas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 tomate pera grande 1/2 vaso de vino blanco 1 litro de caldo de pescado 100 g de guisantes...
ver el programa INGREDIENTES Bacalao en costra: 4 lomos de bacalao desalado 150 g de avellanas tostadas 1 huevo, tomillo fresco y perejil Espinacas salteadas: 200 g de espinacas frescas 2 dientes de ajo 50 g de pasas Puré de patatas: 1 kg de patatas 2 dientes de ajo...
ver el programa INGREDIENTES 4 filetes de pez espada 400 g de gambas crudas 4 lonchas de jamón ibérico 1 naranja 5 dientes de ajo, pimentón dulce, 1 guindilla cayena y perejil fresco Harina, huevos y pan rallado grueso Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES PEZ ESPADA CON SOFRITO 750 g de pez espada 300 g de calamaritos limpios 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena 4 tomates 50 g de almendras 50 g de aceitunas verdes sin hueso 4 pepinillos encurtidos 1 cucharada de alcaparras...
ver el programa INGREDIENTES 10 galeras 250 g de almejas 1 choco limpio 1 cebolla morada 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 2 tomates pera 300 g de fideos gruesos 1 diente de ajo, 2 ñoras, laurel, pimentón dulce y azafrán en polvo Aceite de oliva virgen extra,...
