Lentejas con hojaldre

Lentejas con hojaldre

ver el programa Ingredientes: Para las lentejas: 1/2 kg de lentejas pardinas 150 g de panceta ibérica 200 g de chorizo de venado 3 dientes de ajo, 1 tomate, 1 cebolla, 1 blanco de puerro, 1 pimiento verde, 3 zanahorias y 3 patatas medianas 2 hojas de laurel y 3 clavos...
Tiras de Lomo al whisky

Tiras de Lomo al whisky

ver el programa Ingredientes: Para las migas: 3 molletes 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo 2 zanahorias 100 g de aceitunas verdes sin hueso 2 cucharadas de pimentón dulce Para el lomo al whisky: 12 filetes de cinta de lomo 6 dientes de ajo...
Churrasco con patatas

Churrasco con patatas

ver el programa Ingredientes: 4 pechugas de pollo Para las patatas al romero: 4 patatas medianas 2 cucharadas de harina Pimentón dulce, comino molido, orégano y romero seco Para la salsa: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 patata pequeña 4 mandarinas 2 cucharadas de azúcar...
Empanadas de atún

Empanadas de atún

ver el programa Ingredientes: Para las empanadas:  1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 4 huevos cocidos 3 latas pequeñas de atún en aceite 8 pimientos del piquillo 40 g de pistachos pelados 100 g de aceitunas verdes sin hueso 2 láminas cuadradas de hojaldre 1 huevo...
Crema de Tomate

Crema de Tomate

ver el programa Ingredientes:  Para la crema de Tomate: 1 cebolla 1 blanco de puerro 2 dientes de ajo 8 tomates bola maduros 2 vasos de caldo de pollo 150 g de queso crema Hierbabuena y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Para los bollitos: ...
Poleá con chocolate

Poleá con chocolate

ver el programa Poleá: 1/2 kg de mandarinas 3 vasos de leche 150 g de maizena 300 g de azúcar 1/2 copita de anís dulce Matalahúga, canela en rama, canela molida y ajonjolí 3 huevos 50 g de nueces peladas Aceite de oliva virgen extra Salsa de Chocolate: 250 g de...