ver el programa INGREDIENTES Pan Ranchero: 12 rebanadas de pan de molde con corteza 8 lonchas de jamón cocido 8 lonchas de queso Queso de cabra 8 lonchas de bacon 4 huevo M Salsa ranchera Aceite de oliva virgen extra Espirales de Queso: Cortezas del pan de molde...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de mejillones frescos 150 g de chorizo 1 cebolla 1 berenjena pequeña 1 pimiento rojo 1 penca de apio 2 vasos de leche Harina Huevo y pan rallado 1 limón y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES Pastelitos de pescado: 300 g de merluza 200 g de gambas 1 cebolla 3 dientes de ajo 250 g de setas de temporada 50 g de espinacas frescas Mayonesa 1 paquete de obleas grandes de empanadillas 1 huevo para pintar Aliño de Tomate: 1 tomate...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo Strogonoff: 2 solomillos ibéricos 1 cebolla 200 g de champiñones 1 cucharada de mostaza 1/3 de vaso de vino blanco 200 ml de nata 1/2 vaso de caldo de carne Tortitas de Patatas (kartoffelpuffer): 3 patatas medianas 1 cebolla...
ver el programa INGREDIENTES Base de la tarta: 1 lámina de masa quebrada 1 cucharada colmada de mantequilla sin sal 3 plátanos 50 g de azúcar 50 g de pepitas de chocolate Crema de Vainilla: 15 g de gelatina en láminas 4 yemas de huevo 150 g de azúcar 30 g de maicena 2...
ver el programa INGREDIENTES : 500 g de bacalao desalado 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 2 blancos de puerro 1 kg de patatas 1/2 vaso de vino blanco Pimentón dulce y harina Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO...
