Cazuela de Pisto con huevos

Cazuela de Pisto con huevos

ver el programa Ingredientes: Para la cazuela de Pisto con Huevos: 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 1 calabacín y 3 tomates maduros 300 g de guisantes congelados 100 g de bacon 150 g de taquitos de jamón  4 huevos Mayonesa de soja Aceite de oliva virgen...
Paella de calamares

Paella de calamares

Ingredientes Para la paella: 3/4 de kg de calamares 1 blanco de puerro 1 pimiento rojo 4 dientes de ajo 3 tomates maduros 2 vasos de arroz 1 litro de caldo de pescado Salsa Sriracha o alioli de Ybarra Azafrán y pimentón dulce Ensalada Caprese: 1/2 sandía sin semillas...
Sepia en salsa con garbanzos

Sepia en salsa con garbanzos

ver el programa Ingredientes: 1 kg de sepia limpia y cortada en daditos  2 cebollas 2 zanahorias 200 g de champiñones 3 dientes de ajo sin pelar 3 tomates maduros 1 patata mediana 50 g de almendras crudas 1/2 vaso de vino blanco 2 clavos y comino molido Aceite de...
Olla Marinera con fideos

Olla Marinera con fideos

ver el programa Ingredientes: Para la olla marinera: 350 g de pez espada 250 g de calamares limpios 200 g de langostinos 150 g de almejas 200 g de mejillones 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 tomates 3 patatas medianas 2 dientes de ajo 250 g de fideos gordos...
Arroz serrano al horno

Arroz serrano al horno

ver el programa Ingredientes: Para los bombones de morcilla: 250 g de morcilla 1 manzana golden 1 huevo 200 g de granillo de almendra cruda Aceite de oliva virgen extra Arroz al horno: 1 patata mediana 300 g de costillas de cerdo 250 g de panceta 300 g de morcilla 1...
Estofado de ternera

Estofado de ternera

ver el programa Ingredientes: 1 Kg de jarrete de ternera 1/2 Kg de garbanzos 350 g de calabaza 1 cebolla 2 blancos de puerro 4 dientes de ajo 1 penca de apio 100 g de guisantes 2 vasos de vino blanco 75 g de pasas y 75 g de almendras fritas 3 cucharadas de miel...