Pargo en salsa de limón

Pargo en salsa de limón

ver el programa Ingredientes: Pescado en salsa de Limón: 4 supremas de pargo 3 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 vaso de vino blanco 1/2 limón y perejil Berenjenas al Queso: 2 berenjenas pequeñas 1 vaso de tomate frito casero 200 g de queso rallado 1 vaso de...
Doradas a la sal

Doradas a la sal

ver el programa INGREDIENTES Dorada a la Sal: 2 doradas de estero (de 1/2 kg aprox. cada una) 4 lonchas de jamón 1/4 de vaso de leche Albahaca fresca Aliño de Camarones y Pimientos: 100 g de camarones cocidos 1 bote de pimientos del piquillo 1 bote de garbanzos...
Tarta helada de sandía

Tarta helada de sandía

ver el programa Ingredientes: Bizcocho verde: 150 g de azúcar 4 huevos 170 g de harina 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra Colorante alimentario verde Mousse de sandía: 500 g de sandía sin semillas ni corteza 8 hojas de gelatina 200 ml de nata de montar 100 g de...
Croquetas de  jamón y pollo

Croquetas de jamón y pollo

ver el programa INGREDIENTES Croquetas: 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 1 calabacín 100 g de taquitos de jamón 100 g de queso semicurado 1 litro de caldo de pollo 200 g de mantequilla 200 g de harina Harina, huevo y pan rallado Tomillo seco y nuez moscada...
Lasaña al revés

Lasaña al revés

ver el programa Ingredientes: Lasaña: 600 g de carne picada 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 8 lonchas de jamón cocido 8 lonchas de queso 2 huevos 400 g de queso crema 8 láminas de pasta precocida de lasaña 3 cucharadas de salsa barbacoa Pan rallado, perejil y orégano...
San Jacobo de Pez Espada

San Jacobo de Pez Espada

ver el programa Ingredientes: San Jacobo de Pez Espada: 4 filetes grandes de pez espada 1 diente de ajo y perejil 4 lonchas de jamón ibérico 4 lonchas de queso  Empanado: Harina, huevo y pan rallado Ensalada de Pasta: 150 g de espirales  100 g de bacon 3 huevos...