INGREDIENTES Arroz bomba 1 choco limpio 350 g. de gambas 1 cola de rape 1 puerro 1 cebolleta 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 3 tomates 1 patata grande ½ vaso de vino blanco Azafrán, pimentón dulce y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra y sal PROCESO...
INGREDIENTES 1 Kg. de vainas de guisantes ¼ de Kg. de langostinos 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 200 g. de beicon 2 rebanadas de pan 4 huevos Laurel, pimentón dulce y comino molido Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO COCINA: ...
INGREDIENTES 4 patatas grandes extratempranas 4 filetes finos de presa ibérica 100 g. de jamón ibérico 100 g. de chorizo ibérico 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 tomate 200 g. de queso para rallar o rallado Harina y leche Orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y...
INGREDIENTES 4 caballas 250 g. de langostinos 100 g. de jamón ibérico 300 g. de setas de temporada 3 patatas grandes 1 cebolla 2 pimientos verdes 3 tomates 1 diente de ajo 1 copa de vino blanco Comino molido y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y...
INGREDIENTES ½ Kg. de lentejas pardinas 1 pechuga de pollo 100 g. de chorizo 1 vaso de arroz 1 cebolla pequeña 1 tomate 1 blanco de puerro 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 zanahorias 2 patatas 6 dientes de ajo Pimentón dulce, clavos y perejil picado Aceite de oliva...
ver el programa Ingredientes: 1 vaso de vino tinto 1 Kg. de carne de ternera para guisar 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 puerro 1 pimiento verde 3 tomates maduros 2 zanahorias 200 g. de champiñones frescos 100 g. de guisantes congelados 2 patatas medianas 1 copita de...
