ver el programa Ingredientes Pechugas rellenas: 4 pechugas de pollo 8 pimientos del piquillo 4 lonchas de queso 16 lonchas de bacón Orégano Salsa de Pimienta: 1 cebolla pequeña 1 cucharada de pimienta verde fresca 1 copita de brandy 1 vaso de nata 1 vaso de caldo de...
Ingredientes 400 g de calamares limpios 250 g. de camarones crudos 2 puerros 5 dientes de ajo 1 pimiento rojo 3 tomates 1 vaso colmado de arroz 2 vasos y 1/2 de caldo de pescado Azafrán, pimentón dulce y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa Ingredientes 3/4 de Kg. de tagarninas 4 dientes de ajo 2 patatas medianas 4 huevos 2 rebanadas de pan 1 copa de manzanilla Comino molido, pimentón dulce y guindilla cayena Aceite de oliva virgen extra y sal Elaboración Limpiar bien las tagarninas,...
Ingredientes 3/4 de Kg. de ternera para guiso 1 Kg. de patatas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 tomates 6 pencas de acelgas 1/2 vaso de vino blanco Laurel, pimentón dulce, clavos, comino molido y mostaza suave Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Ingredientes 1 conejo troceado 4 dientes de ajo 2 blancos de puerro 2 pimientos verdes italianos 4 tomates 200 g de judías verdes 6 alcachofas 100 g. de chorizo 2 vasos de arroz 5 vasos de caldo de carne Azafrán en hebras y romero fresco Aceite de oliva virgen extra,...
Ingredientes Masa de pizza: 400 g. de harina de fuerza 150 g. de leche 25 g. de levadura de panadero 2 huevos Aceite de oliva virgen extra y sal Pesto: 60 g. de almendras fritas, albahaca fresca y 1 diente de ajo 3 cucharadas soperas de queso rallado Aceite de oliva...
