Ingredientes: 400 g. de harina de fuerza 150 ml. de leche 5 huevos 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 berenjena pequeña 3 tomates 1 pimiento verde 1 calabacín pequeño 250 g. de queso para rallar Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Elaboración: Para la masa de...
Ingredientes: Para el Bizcocho de Chocolate: 100 gr. de cobertura de chocolate 35 gr. de azúcar 4 huevos 20 gr. de mantequilla 100 gr. de harina Para los Melocotones asados: 2 melocotones 2 cucharadas de azúcar 1/2 vaso de vino dulce Hierbabuena y 1 rama de canela...
INGREDIENTES: “Enreaillos”: 4 huevos Harina y leche Miel Aceite de oliva virgen extra Trenzas de Chocolate: 1 tableta de chocolate con leche 1 lámina de hojaldre 1 huevo Almendra cruda troceada Canela molida PROCESO COCINA: Para la trenza de chocolate extenderemos la...
Ingredientes: 100 g. de cerezas 50 g. de fresas 50 g. de nueces peladas Hierbabuena fresca Para el Brownie: 5 huevos 180 gr. de cobertura de chocolate con leche 150 gr. de harina 150 gr. de azúcar 300 gr. de mantequilla 250 gr. de pistachos pelados Para la Sopa de...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 berenjena 100 g. de brotes de espinacas frescas 1 tomate de ensalada 100 g. de queso para rallar Curry Masa de Crepes: 125 g. de harina 1 vaso de leche 2 huevos 1/2 cucharada de levadura Royal Perejil y...
Ingredientes: Queso de oveja 1 cebolla 4 tomates bola 1/2 taza de harina 3 tazas de vino blanco 1 copita de brandy 1 solomillo de cerdo 200 g. de chorizo 1 viena de pan 10 obleas de empanadillas Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Elaboración: Picar la...
