Ingredientes: 1 Kg. de espinacas congeladas 250 g. de langostinos 2 cebollas rojas 1 pimiento rojo 2 zanahorias 4 dientes de ajo 100 g. de harina 1 litro de leche Queso para rallar Nuez moscada y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Elaboración:...
Ingredientes: Pollo al limón: 1 pollo 3 limones y 2 hojas de laurel. 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 zanahorias 3 dientes de ajo 2 tomates 1 vaso de vino blanco Para las patatas a la crema: 10 patatas de guarnición 1 cebolla 3 dientes de ajo 1/2 vaso de nata 1/2 vaso de...
Ingredientes: Para la tortilla: 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 1 calabacín pequeño 1 berenjena pequeña 2 tomates maduros 250 g. de chorizo 1 Kg. de patatas 7-8 huevos Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Para la Salsa: 1 taza de...
Ingredientes: 1 pollo entero 150 g. de chorizo 1 puerro 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 zanahorias 2 pimientos verdes italianos 2 tomates maduros 100 g. de guisantes 2 vasos de arroz Tomillo seco, laurel, azafrán en hebras y pimentón dulce. Aceite de oliva virgen extra,...
Ingredientes: Para las Albóndigas de Cerdo: 1/2 Kg. de carne picada de cerdo 1 zanahoria 2 dientes de ajo 2 huevos 1/4 de vaso de leche Perejil, nuez moscada y pan rallado. Salsa Española: 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 rebanadas de pan 2 tomates 1/2 vaso de vino blanco...
Ingredientes: Para el Brownie de Chocolate blanco: 250 g. de chocolate blanco 100 g. de mantequilla sin sal 4 huevos 100 g. de azúcar 200 g. de harina 100 g. de nueces peladas Para las Natillas de Chocolate: 1 litro de leche 5 yemas 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada...
