Ingredientes: Para el arroz con leche: 1 vaso de leche 1 vaso de nata 75 g de arroz 100 g de azúcar 1 rama de canela 1 limón 50 g de chocolate blanco Para el rebozado: 200 g de galletas tipo María 100 g nueces peladas 100 g de pan rallado 1 cucharada sopera de canela...
ver el programa Ingredientes: 4 pechugas de pollo Para las patatas al romero: 4 patatas medianas 2 cucharadas de harina Pimentón dulce, comino molido, orégano y romero seco Para la salsa: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 patata pequeña 4 mandarinas 2 cucharadas de azúcar...
Ingredientes: Pollo al chilindron: 1 pollo troceado 100 g. de jamón ibérico 1 cebolla 2 pimientos rojos 3 dientes de ajo 3 tomates maduros 1/2 vaso de Montilla-Moriles 1 vaso de caldo de ave Laurel y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Ingredientes: Para los Cachopos: 4 filetes grandes de ternera 8 lonchas de jamón ibérico 1 cuña de queso tierno Harina, huevo y pan rallado Salmorejo: 100 g. de pan 1/2 Kg. de tomates maduros 1 diente de ajo pequeño Patatas al vino: 3 patatas medianas-grandes 2...
ver el programa Ingredientes: Para el Hojaldre: 3 láminas de hojaldre rectangulares Azúcar Azúcar glasé y canela molida para decorar Para el Merengue italiano: 2 tazas de azúcar 1 taza de agua 1/2 limón 4 claras de huevo Para el Crema Pastelera: 1 litro de leche 6...
Ingredientes: 1 zanahoria 3 huevos 1 yogur natural 50 g. de nueces peladas 1 sobre de levadura 150 g. de queso crema Harina Azúcar y canela molida 1 tableta de chocolate negro 1/2 tableta de chocolate blanco Aceite de oliva virgen extra Elaboración: En primer lugar...