ver el programa INGREDIENTES Panecillos de Chorizo: 75 g de chorizo 150 g de queso en polvo 3 huevos 90 g de harina 1 cucharilla de levadura Perejil fresco Alioli de huevo frito: 1 huevo 2 dientes de ajo 1/2 vaso de leche 1/2 cucharada de mostaza y limón Aceite de...
ver el programa INGREDIENTES Croquetas de Gambas: 300 g de gambas frescas 150 g de aceite de oliva virgen extra 200 g de harina 1 cebolla 5 dientes de ajo 1 litro de leche Pimentón dulce y nuez moscada Harina, huevo y pan rallado Tomate Casse: 6 tomates pera o bola 1...
ver el programa INGREDIENTES Pollo a la Miel: 4 traseros de pollo deshuesados y sin piel 3 dientes de ajo Jengibre fresco 1 huevo 1 vaso de caldo de pollo Miel y salsa de soja Harina y maicena Guarnición: 250 g de espaguetis o tallarines 2 dientes de ajo 1 guindilla...
ver el programa INGREDIENTES Árbol de chocolate: 2 láminas de hojaldre cuadradas 100 g de crema de cacao Granillo de almendra tostado y 1 huevo ELABORACIÓN Extender las láminas de hojaldre sobre papel vegetal y cortar el contorno dándoles forma de árbol de Navidad....
ver el programa INGREDIENTES Magdalenas: 120 g de mantequilla 140 g de azúcar 3 huevos 1/2 sobre de levadura 150 g de harina 125 g de queso crema 1 mantecado o polvorón Buttercream: 300 g de queso crema 90 g de azúcar glasé 200 g de nata para montar Canela molida y...
ver el programa INGREDIENTES Crema de turrón: 150 g de turrón ½ litro de leche 2 huevos 60 g maicena Bizcocho: 500 g de harina 350 g de azúcar 350 g de mantequilla 4 huevos 10 g de levadura en polvo Sopa de chocolate blanco: ½ litro de nata (35% materia grasa) 300 g...
