Cazuela de calamares

Cazuela de calamares

ver el programa INGREDIENTES 3/4 de kg de calamares frescos 3/4 de kg de guisantes congelados 3 cucharadas de tomate frito 5 lonchas de bacon 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 3 alcachofas 1 patata mediana 4 huevos 1 copita de vino blanco 1 cucharada de...
Gazpacho en ensalada

Gazpacho en ensalada

ver el programa INGREDIENTES Gazpacho en ensalada: 1 diente de ajo 1 cebolleta 1 pepino pequeño o 1/2 pepino 1 pimiento verde italiano 2 tomates de ensalada 1 rebanada de pan de pueblo asentado Comino molido y pimentón dulce Libritos de solomillo: 1 solomillo de cerdo...
Trampantojo de churros

Trampantojo de churros

ver el programa INGREDIENTES Crema de Verduras con Morcilla (Chocolate): 1 diente de ajo 1 cebolla 1 calabacín pequeño 1 morcilla de arroz 1 porción de morcilla de guiso 2 vasos de caldo de pollo y laurel Churros de Patatas: 275 g de harina 1 sobre de copos de puré de...
Sardinas «Manolitas» fritas

Sardinas «Manolitas» fritas

ver el programa INGREDIENTES Manolitas fritas: 3/4 de kg de sardinas “manolitas” 150 g de harina 50 g de maicena 1/3 de sobre de impulsor (levadura tipo Royal) 1 huevo, ajonjolí y perejil fresco Ensalada: 1 mango 1 tomate de ensalada 1 aguacate Queso 50 g de nueces...
Gazpacho de cerezas

Gazpacho de cerezas

ver el programa INGREDIENTES Croquetas de patata y queso: 500 g aprox. de patata cocida 200 g de queso que derrita 100 g de queso en polvo 2 huevos Pan rallado y perejil fresco Gazpacho: 1 Kg. de tomates 300 g de cerezas 1 pimientos verde ¼ de pepino 1 dientes de ajo...
Tarta de plátanos y moras

Tarta de plátanos y moras

ver el programa INGREDIENTES Masa de la tarta: 500 g de galletas 250 g de nueces peladas 250 g de mantequilla sin sal 200 g de azúcar glasé 150 ml de zumo de naranja 150 g de cobertura de chocolate Relleno de la tarta: 6-8 plátanos 250 g de moras 50 g de mantequilla...