ver el programa INGREDIENTES Pastel de nueces: 250 g de harina 175 g de azúcar 175 g de mantequilla 2 huevos 5g de levadura química 100 g de nueces peladas 1 tableta de chocolate Compota de manzana: 3 manzanas Granny Smith 1 cebolla 1 limón 50 g de pasas sultanas 1...
ver el programa INGREDIENTES Pudin de pan con chocolate: 200 g de pan 7 huevos 3 vasos de leche 150 g de chocolate 150 g de azúcar 4 cucharadas de azúcar para el caramelo 1 limón Nata de chocolate: 1 vaso de nata (35% m.g.) 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de queso...
ver el programa INGREDIENTES: Salsa brava: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 1 vaso de tomate frito Guindilla cayena, pimentón picante y eneldo Palitos de Patatas: 300 g de patatas cocidas 150 g aprox. de gambas 30 g de maicena 30 g de harina de...
ver el programa INGREDIENTES: 1 kg de carne de ternera para guiso 250 g de chorizo de guiso 2 cebollas 2 blancos de puerro 3 dientes de ajo 2 tomates bola 2 patatas medianas 1 zanahoria 150 g de guisantes 2 vasos de vino tinto Laurel y clavo Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES: Alitas crujientes de pollo: 12 alitas enteras de pollo 1 mango 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de ketchup 1 cucharada de mostaza suave Vinagre de granada Pimentón picante y tomillo seco 1 taza de harina...
ver el programa INGREDIENTES: Cruasanes de Jamón y Queso: 1 lámina de hojaldre circular 75 g de jamón ibérico 4 lonchas de queso 1 huevo para pintar PROCESO DE COCINA: Cortar en 8 cuñas la lámina de hojaldre. Cortar el jamón y el queso en porciones un poco más...
