ver el programa INGREDIENTES Masa quebrada: 250 g de harina de trigo 125 g de mantequilla sin sal 1 huevo L Relleno: 1 pimiento rojo de asar 1 pimiento verde de asar 1 cebolla roja Mermelada de pimientos sin azúcar 1 rodaja grande de rulo de queso de cabra 3 huevos L...
ver el programa INGREDIENTES Base: 180 g de galletas (sin gluten) 20 g de pistachos pelados 80 g de mantequilla sin sal Relleno: 200 ml de jugo de limón 1 limón para rallar 60 g de maicena 200 g de azúcar 500 ml de leche 1 cucharada generosa de mantequilla sin sal 4...
ver el programa INGREDIENTES Pluma con patatas: 2 plumas de bellota 100% ibérica 1 cebolla 2 o 3 patatas grandes 1 diente de ajo, pimentón dulce y orégano Salsa de pimienta: 1 diente de ajo 1 cebolla 2 cucharadas de pimienta verde fresca 1 copita de brandy 1 vaso de...
ver el programa INGREDIENTES GUISANTES EN SALSA 1 kg de guisantes 300 g de calamares limpios 1 cebolla 3 dientes de ajo 75 g de taquitos de bacon 1/2 vaso de vino blanco 4 huevos 2 cucharadas de harina 1 cucharilla de comino molido y laurel Aceite de oliva virgen...
ver el programa INGREDIENTES CROQUETAS DE ATÚN SIN BECHAMEL 3 latas de atún en aceite 6 quesitos en porciones 1 cucharada de queso crema 4 pimientos del piquillo Orégano y perejil fresco Harina, huevo y pan rallado (empanado) Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES Lasaña de ternera: 1 kg de ternera en salsa 20 láminas de pasta de lasaña precocida 1 vaso de tomate frito 80 g de aceite 80 g de harina 1 litro de leche (o caldo de carne) 150 g de queso rallado Orégano y nuez moscada Tortillitas de...
