ver el programa INGREDIENTES 3 calabacines verdes y rectos 250 g de atún en aceite 3 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 vaso grande de tomate frito 200 g de queso rallado 3 huevos cocidos Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA...
ver el programa INGREDIENTES 10 galeras 250 g de almejas 1 choco limpio 1 cebolla morada 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 2 tomates pera 300 g de fideos gruesos 1 diente de ajo, 2 ñoras, laurel, pimentón dulce y azafrán en polvo Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES PASTEL DE NARANJA Y QUESO 250 g de queso mascarpone 140 g de azúcar 1 o 2 naranjas 200 ml de nata para montar 6 huevos Azúcar glasé para decorar PROCESO DE COCINA -Rallar una naranja en un cuenco. Exprimir hasta obtener 1/2 vaso (aprox....
ver el programa INGREDIENTES Pechugas a la mostaza: 2 pechugas de pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 300 g de champiñones 1/2 vaso de vino blanco 200 ml de nata 1 o 2 vasos de caldo de pollo 2 cucharadas de mostaza americana y tomillo seco Cous-cous de embutidos: 200 g...
ver el programa INGREDIENTES Piquillos rellenos: Un bote grande de pimientos del piquillo 400 g de patatas cocidas 250 g de migas de bacalao desalado 3 dientes de ajo y laurel. 100 g de hojas de espinacas 100 g de setas de cardo Salsa de cebolla: 3 cebollas grandes...
ver el programa INGREDIENTES Caldereta de cordero: 1 pierna de cordero recental 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 pimientos verdes italianos 1 pimiento rojo 4 cucharadas de tomate frito 2 pimientos choriceros 2 vasos de vino blanco 2 vasos de caldo de carne 40 g de...
