Ingredientes: 1 tronco de rape 300 g. de langostinos 300 g. de lonchas de jamón Verduras: 3 pimientos rojos, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, 1 patata pequeña y 150 g. de tomates cherry 1 copita de manzanilla 1 vaso de caldo de carne Guindilla cayena y comino molido....
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 berenjena 100 g. de brotes de espinacas frescas 1 tomate de ensalada 100 g. de queso para rallar Curry Masa de Crepes: 125 g. de harina 1 vaso de leche 2 huevos 1/2 cucharada de levadura Royal Perejil y...
Ingredientes: Queso de oveja 1 cebolla 4 tomates bola 1/2 taza de harina 3 tazas de vino blanco 1 copita de brandy 1 solomillo de cerdo 200 g. de chorizo 1 viena de pan 10 obleas de empanadillas Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Elaboración: Picar la...
Ingredientes: Boquerones al Limón: 1 Kg. de boquerones 2 dientes de ajo 1 limón Harina de freír Aceite de oliva virgen extra y sal. Ensalada de Patatas: 5 patatas grandes cocidas 4 huevos cocidos 2 pimientos verdes italianos 3 tomates de ensalada 2 cebolletas 200 g....
Ingredientes: 300 g. de cerezas Para el Gazpacho: 1 Kg. de tomates 1 pimientos verde ¼ de pepino (+-75 g.) 1 dientes de ajo 150 g. de pan Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal. Para la Guarnición: 100 g. de queso 1 tomate 100 g. de jamón 50 g. de nueces peladas...
Ingredientes: 1 Kg. de cinta de lomo 4 patatas grandes 1 cebolleta 1 puerro 4 dientes de ajo 1 tomate 300 g. de judías verdes 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de leche Laurel, clavos y nuez moscada. Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Elaboración: Disponer las...