Ternera a la jardinera

Ternera a la jardinera

ver el programa INGREDIENTES: 1,5 Kg. de jarrete de ternera 2 cebollas 3 dientes de ajo 3 zanahorias 1 pimiento rojo 2 tomates bola 100 g de guisantes 2 patatas grandes 1 vaso de vino tinto Laurel, clavo y tomillo seco. Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta....
Corvina con chipirones

Corvina con chipirones

ver el programa INGREDIENTES: 1 corvina de 1,5 kg aprox. 350 g de calamaritos o chipirones limpios 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo de asar 1 patata mediana-grande 2 tomates (tamaño bola normal) 1/2 coliflor pequeña 1 vaso de nata Aceite de oliva virgen...
Flan de coco

Flan de coco

ver el programa Ingredientes: Flan de Coco: 125 g de coco rallado 6 huevos L 1 lata de leche condensada (370g) 370 g de leche entera 5 cucharadas de azúcar para el caramelo Natillas de piña: 4 yemas de huevo 2 cucharadas de azúcar 1/2 litro de zumo de piña 1 cucharada...
Brazo gitano salado

Brazo gitano salado

ver el programa Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 zanahoria 2 tomates maduros 3 latas de atún en aceite 4 huevos cocidos 1 lata de aceitunas verdes sin hueso 6 lonchas de jamón cocido 12 rebanadas de pan de molde sin corteza Mayonesa Brotes de...
Bollos de leche

Bollos de leche

ver el programa Ingredientes: Natillas: 3 vasos de leche 4 huevos 100 g de azúcar  50 g de maicena 1 rama de canela Bollos de leche:  200 ml de leche 525 g de harina de fuerza 1 huevo  100 g de mantequilla 200 g de azúcar  25 g de levadura fresca 1 cucharada de...
Pollo en salsa campera

Pollo en salsa campera

ver el programa Ingredientes: 3 pechugas de pollo medianas 150 g de chorizo curado 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 1 zanahoria 1 berenjena 2 tomates 1/2 vaso de guisantes 4 dientes de ajo 1 patata grande o 2 medianas 2 rebanadas de pan 3 cucharadas de harina y...