Canelones de espinaca

Canelones de espinaca

ver el programa INGREDIENTES: 16 placas de pasta precocida de canelones 16 lonchas pequeñas de jamón cocido 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 coliflor 200 g de espinacas frescas 2 huevos cocidos Algunas nueces peladas 1 cuña de queso de cabra 1/3 de vaso de...
Cochinillo asado

Cochinillo asado

ver el programa   INGREDIENTES Cochinillo asado: 1/2 de cochinillo 4 patatas medianas 150 g de manteca de cerdo ½ vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de carne 1 limón y laurel Ensalada: 4 cogollos limpios 1 tomate de ensalada 1 cebolla roja 1 naranja Orégano y...
Cupcakes de mangos

Cupcakes de mangos

ver el programa   INGREDIENTES Magdalenas: 3 huevos 200 g de azúcar 200 ml de aceite de oliva virgen extra 1 yogur griego natural 250 g de harina 1 cucharada de levadura 1/2 vaso de azúcar para el almíbar Crema: 1 mango 2 claras de huevo 100 g de azúcar 100 g de...
Musaka de cordero

Musaka de cordero

ver el programa   INGREDIENTES 750 g de carne de cordero 3 dientes de ajo 2 zanahorias 1 cebolla 2 berenjenas 1 manzana Algunas pasas 1 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de carne 3 cucharadas de harina 200 g de queso rallado Comino...
Arroz meloso de costillas

Arroz meloso de costillas

ver el programa   INGREDIENTES: 250 g de costillas de cerdo 3 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde italiano 1 calabacín pequeño 100 g setas de temporada 2 tomates pera 50 g de almendras fritas 3 tomates secos Algunas aceitunas 2 vasos de arroz...
Tapas

Tapas

ver el programa   INGREDIENTES I Bastones de queso: 400 g de patatas cocidas 1 huevo 75 g de maicena 1 cuña de queso 1 cucharada de mostaza americana Salsa Brava: 2 dientes de ajo 1 cebolleta 1 pimiento rojo 3 tomates maduros Guindilla cayena y pimentón picante...