ver el programa INGREDIENTES “Sopeao” de gambas: 1 kg de tomates 1/2 kg de pan 200 g de gambas 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 4 dientes de ajo 75 g de taquitos de jamón 1 pimiento choricero, laurel, pimentón dulce, comino y hierbabuena Rape rebozado: 1...
ver el programa INGREDIENTES Pollo crujiente: 500 g aprox de pechuga de pollo 2 dientes de ajo y pimentón picante Ketchup y mostaza americana 1 vaso de harina 1/2 vaso de maicena Salsa barbacoa: 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 vaso de tomate frito 1 cucharada de mostaza...
ver el programa INGREDIENTES Lubina con arroz verde: 2 lubinas de ración 200 g de calamares pequeños 2 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 50 g de taquitos de jamón 100 g de hojas de espinacas 1 vaso de arroz 2-3 vasos de caldo de pescado Vinagreta de pimientos:...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo en salsa de almendras: 1 kg de solomillo blanco de cerdo 100 g de almendras crudas 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates pera 1 vaso de vino blanco 1 vaso de leche 1 vaso de caldo de carne Curry y perejil fresco Puré de patatas...
ver el programa INGREDIENTES Peras bella Elena: 4 peras 200 g de azúcar y 1 limón 100 g de cobertura de chocolate 200 ml de nata de montar 4 bolas de helado de vainilla Decoración: 200 ml de nata de montar 3-4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de queso crema...
ver el programa INGREDIENTES Callos: 1 kg de callos limpios de ternera 100 g de chorizo 100 g de taquitos de jamón 1 bote de garbanzos cocidos 1 cebolla 1 zanahoria 1 blanco de puerro 1 hueso de jamón, clavos y laurel Salsa vizcaína: 5 cebollas rojas 3 dientes de ajo...
