INGREDIENTES 1 pierna de cordero deshuesada ½ Kg. de patatas 1 cebolla 6 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 4 cucharadas de tomate frito 1 vaso de vino blanco 3 pimientos choriceros (sin gluten) Laurel, romero y tomillo Aceite de oliva virgen extra, sal y...
INGREDIENTES 250 ml. de leche 2 latas pequeñas de atún en aceite 200 g. de gambas ¾ de Kg. de mejillones 3 huevos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 berenjena ½ vaso de tomate frito 300 g. de mozarella rallada 10 tomatitos cherry 400 g. de harina de fuerza Orégano Aceite de...
INGREDIENTES Vinagre de Jerez 1 pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 3 zanahorias 2 peras ½ vaso de tomate frito 2 vasos de caldo de pollo 1 vaso de nata Curry y azúcar Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA Trocear y salpimentar el pollo. Comenzar a...
INGREDIENTES 3 dientes de ajo ½ manojo de espinacas 1 pimiento verde y 1 pimiento rojo y 4 tomates rama 250 g. de arroz 1 Choco limpio 300 g. de langostinos 100 g. de boquerones victorianos y 1 limón 6 espárragos verdes 1 vaso de Montilla-Moriles y 1 cebolla PROCESO...
INGREDIENTES 150 g. de fresas 4 filetes de pechuga de pavo 3 dientes de ajo 1 cebolleta 250 g. de espinacas frescas 40 g. de pasas 50 g. de queso rallado ½ copita de Brandy 1 vaso de caldo de carne Azúcar y mostaza Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta...
INGREDIENTES 2 lubinas de ración 300 g. de espinacas frescas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 100 g. de bacón 3 huevos 200 ml. de nata Comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA Introducir una fuente con agua en el horno...
