INGREDIENTES Hierbas aromáticas 2 pechugas de pollo 1 cebolla 1 diente de ajo 1 copita de vino dulce 200 g. de queso crema 150 g. de harina 1 cucharada de levadura 3 huevos 100 g. de queso rallado 100 g. de jamón ibérico 100 g. de maíz frito ¾ de vaso de leche Aceite...
INGREDIENTES 1 corvina pequeña o corvinata 250 g. de puntillitas 250 g. de almejas 500 g. de mejillones 500 g. de langostinos 2 blancos de puerro 5 dientes de ajo 2 pimientos verdes 3 tomates maduros 2 vasos de arroz 3 ñoras, azafrán en hebras, pimentón dulce y...
INGREDIENTES 150 g. de queso 500 g. de cinta de lomo 1 cebolla roja 1 blanco de puerro 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 200 g. de champiñones 5 dientes de ajo 1 limón 5 huevos Clavos, cilantro, cúrcuma, pimentón dulce, comino molido, canela en polvo y tomillo Aceite...
INGREDIENTES 1 Kg. de brecas 1 brócoli 2 zanahorias 8 judías verdes 3 dientes de ajo 1 cebolla Cogollos de lechuga 1 tomate de ensalada ½ vaso de arroz 1 copa de vino blanco 100 g. de cacahuetes pelados Perejil, mostaza suave y cebollino. Aceite de oliva virgen extra,...
INGREDIENTES Confituras de frutas 4 filetes finos de pavo 1 calabacín 2 dientes de ajo 100 g. de chorizo 250 g. de rulo de queso de cabra ½ vaso de nata 4 huevos ½ vaso de vino dulce 1 vaso de caldo de carne Aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y vinagre...
INGREDIENTES Aceitunas ¾ Kg. de carne de ternera picada 150 g. de beicon 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 lata de pimientos de piquillo 50 g. de pasas 5 huevos 150 g. de azúcar 150 g. de pan Perejil, orégano y nuez moscada Aceite de oliva virgen extra,...
