Ingredientes: 1 pan de hogaza grande 400 g. de queso rallado 150 g. de rúcula Hamburguesa: 600 g. de carne picada de ternera 1 cebolleta 4 dientes de ajo 100 g. de bacón en lonchas 1 huevo 2 cucharadas de Ketchup Perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Ingredientes: 400 g. de boquerones 2 pimientos de asar verdes 1 pimiento tojo 2 dientes de ajo 50 g. de aceitunas manzanillas en rodajas Algunas almendras fritas Comino molido y cebollino fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Masa de Coca: 300 g. de...
ver el programa Ingredientes: Bizcocho salado: 100 g. de queso semicurado para rallar 150 g. de harina 1 cucharada de levadura 3 huevos 1/3 de vaso de leche 100 g. de jamón ibérico 40 g. de aceitunas manzanillas sin hueso 4 pimientos del piquillo 50 g. de pipas de...
Ingredientes: 150 g. de panceta ibérica 250 g. de chorizo 250 g. de guisantes 4 huevos 1 cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria 4 dientes de ajo 3 tomates maduros 1 bollo de pan artesano 2 hojas de laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración:...
ver el programa Ingredientes: Calamaritos rellenos: 1 de Kg. de calamaritos 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 150 g. de hojas de espinacas 100 g. de jamón ibérico 2 huevos cocidos Pan rallado Salsa de Almendras: 1 cebolla 2 dientes de ajo y perejil 50 g. de almendras...
Ingredientes: Bolitas de Verduras y Queso: 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 pimiento rojo 1 berenjena pequeña 1 vaso de arroz cocido 100 g. de queso crema 100 g. de queso Empanado: 4 cucharadas de pipas peladas 2 cucharadas de ajonjolí Perejil fresco Harina,...
