ver el programa INGREDIENTES 2 láminas rectangulares de hojaldre Azúcar Turrón de chocolate Azúcar glasé para decorar Crema pastelera: 4 huevos 150 g de azúcar 1 litro de leche 100 g de maicena 1 cucharilla de extracto de vainilla Palmeritas de chocolate: 1...
ver el programa INGREDIENTES I Cestitas de cóctel de marisco: 6 obleas pequeñas de empanadillas Lechuga fresca 12 bolitas de mozzarella 6 tomates cherry 6 langostinos cocidos 1 rodaja de piña fresca 6 cucharadas de salsa rosa Tostas de hummus de aguacate son...
ver el programa INGREDIENTES Guiso de lomo: 1 de kg de cabeza de lomo 250 g de garbanzos en remojo 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates 1 vaso de vino blanco 50 g de almendras fritas 2 rebanadas de pan, laurel y azafrán Espárragos en vinagreta: 1 lata de...
ver el programa INGREDIENTES Medallón de salmón: 1 kg de lomo de salmón 200 g de langostinos pelados 1/2 vaso de nata Eneldo fresco Salsa de espumoso: 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino espumoso 2 vasos de caldo de pescado 1/2 vaso de nata Puré de patatas:...
ver el programa INGREDIENTES Tarta de limón: 500 g de yogur griego 250 g de queso crema 2 limones 150 g de azúcar 4 huevos 150 g de harina 1 cucharada de levadura 1 cucharilla de bicarbonato sódico Crema de Limón: 1/2 vaso de zumo de limón 100 g de azúcar 2 huevos 75...
ver el programa INGREDIENTES Magdalenas de frutas: Fruta 1 huevo 60 g de azúcar 190 g de harina 1 cucharada de levadura 60 ml de aceite 60 ml de leche 1 yogur de limón Azúcar glasé para espolvorear PROCESO DE COCINA: Batir con la varilla manual el huevo con el azúcar...
