INGREDIENTES – Fiambres – 1 Kg. de carne de ternera picada – 100 g. de jamón – 50 g. de chorizo – 1 cebolla – 3 dientes de ajo – 1 pimiento verde – 2 tomates – 2 bolas de mozarella fresca – 50 g. de pasas...
INGREDIENTES – 1 coliflor mediana – 4 raciones de bacalao desalado – 100 g. de almendras crudas y peladas – 1 cebolleta – 2 dientes de ajo – 1 naranja de zumo – 1 manzana – ½ vaso de leche – Pimentón dulce y...
INGREDIENTES – 3 lenguados – 250 g. de coquinas – 12 langostinos – 12 lonchas de jamón – ½ coliflor – 3 dientes de ajo – ½ copa de manzanilla – 1 patata asada – Perejil – Aceite de oliva virgen extra, sal y...
INGREDIENTES – 700 g. de pez espada – 300 g. de gambas – 2 cebolletas – 3 dientes de ajo – 1 berenjena – 2 tomates de ensalada – 1 pimiento morrón – 50 g. de jamón ibérico – 1 limón – Perejil y orégano...
INGREDIENTES Para la tarta de queso: – 1 yogur natural – 200 g. de queso crema – 250 g. de azúcar – 100 g. de harina – 4 huevos – ¾ de vaso de nata – 1 vaso y ½ de leche Para las galletas de almendras: – 100 g. de azúcar...
INGREDIENTES – ½ Kg. de pimientos Tribelli – ¾ de Kg. de solomillo de cerdo – 4 dientes de ajo – ½ limón – 1 patata asada – 100 g. de queso – 50 g. de chorizo – 1 copa de güisqui – ½ vaso de vino blanco – 1...
