INGREDIENTES: Pan 1/2 de Kg. de carne de ternera picada 1 cebolleta 2 dientes de ajo 7 huevos 4 cucharadas de arroz cocido 1/3 de vaso de harina y perejil Ensalada: 1 zanahoria 1 tomate de ensalada 1 aguacate maduro 1 limón Algunos cacahuetes pelados 100 g. de hojas...
INGREDIENTES: 3/4 de Kg. de atún 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 3 patatas medianas 15 aceitunas negras sin hueso 2 cucharadas de alcaparras 3 tomates maduros 1 copita de manzanilla Pimentón dulce, laurel Aceite de oliva virgen...
INGREDIENTES: 3 peras 75 g. de uvas 1 plátano 1 limón 3 huevos 1 vaso de leche 1/2 cucharada de levadura el polvo Harina Algunas pasas y pistachos pelados Azúcar, canela molida y 1 vaina de vainilla. Aceite de oliva virgen extra PROCESO COCINA: Pelar las peras y...
INGREDIENTES: Verduras: 2 cebolletas, 4 dientes de ajo, 1 zanahoria, 1 berenjena pequeña, 1 tomate maduro, 350 g. de calabaza y 2 patatas medianas. 3 pechugas de pollo 1 huevo Pimentón y perejil. Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. PROCESO COCINA: Para la...
INGREDIENTES: ½ Kg. de macarrones 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 pimiento verde 2 tomates 200 g. de chorizo 1 cuña de queso semicurado 3 cucharadas de harina 2 vasos de leche Nuez moscada Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. PROCESO COCINA: Cocer...
