Recetas del pueblo onubense de Trigueros: Esto tiene Castaña en Harina de otro Costal | Comételo

2020. Jornadas gastronómicas de otoño “Esto tiene Castaña” en el Centro de Arte “Harina de otro costal” de Trigueros (Huelva) con degustación de potaje de castañas y de postre brazo de gitano con crema de castaña. Recetas de cocina tradicional y de temporada en la antigua fábrica triguereña de Benito. Taller gastronómico estacional y jornada de convivencia entre amigos para cocinar un exquisito potaje de castañas con garbanzos de Escacena y degustar suculenta repostería «gitana» de bizcocho de castaña y chocolate en un ambiente aromatizado por castañas asadas. Harina de otro Costal es arqueología industrial (fábrica, horno, panadería) en un antiguo molino y galería de Arte Contemporáneo con exposiciones de artistas como Juan Manuel Seisdedos. También es un espacio de intercambio creativo y formativo donde cocinar dialogando y degustar ricas recetas locales estacionales. Participan, entre otros Lourdes, Esther, María Asunción Cano, Aurora, José Antonio y Juan Manuel Seisdedos. Presenta Enrique Sánchez. [Programa Comételo, 29 de octubre de 2020, Canal Sur Televisión]. Comételo programa completo: Flamenquín de secreto ibérico sobre una guarnición de arroz cremoso con castañas y setas.

2020: 12 de octubre. Jornadas gastronómicas de otoño “Esto tiene Castaña” en el Centro de Arte “Harina de otro costal” de Trigueros (Huelva). El Centro de Arte Harina de otro Costal tiene cada temporada una cita con la gastronomía: en verano “Esto tiene Tomate”, en invierno “Esto tiene Migas”, en primavera “A la Huerta de la Esquina” y en otoño “Esto tiene Castaña”.

Explicación del dicho «Ponerse con el Quico».
El Quico vivió en Aznalcázar (Sevilla) en los años 40. Su afición a beber y comer le ha dado la fama. Manuel Fernández Doña, el Quico, comió tantas gambas en un convite que tuvieron que hospitalizarlo y murió. Los vecinos mayores aún recuerdan al personaje. El cronista Justo Navarro narra cómo lo encontraron enfermo y muestra la única foto del personaje. Informa Maru Serrano
[Programa «Abrapalabra» 07/10/2009 Canal Sur Televisión]

1982: 4 de abril. Nace en Cádiz Andrés Morales, el cantante Andy del grupo musical Andy y Lucas. 

2003. Andy y Lucas, por primera vez en Canal Sur, son entrevistados por Jesús Quintero y presentan su primer disco. Cantan fragmentos de “Ratoncillos coloraos”, dedicada al Loco de la Colina, y él confiesa que le impresiona y emociona escuchar su nombre en una canción.
Andy y Lucas son amigos desde pequeños, estudiaron en el mismo colegio, y cantan desde su época de instituto; su educación musical es flamenca (escuchaban a Camarón). Lucas recuerda sus primeras canciones y su primer amor, Lidia, a quien está dedicada la canción “Son de amores”.
Andy y Lucas interpretan fragmentos de “Son de amores” y “La alegría de mi alma”.

(más…)

2007. La plazoleta de los buñuelos situada al lado de la portada de la Feria de Sevilla es visitada por el programa «Andalucía directo». Es una tradición muy arraigada tomarse unos buñuelos con chocolate a la salida de la Feria. Miguel Ángel Fernández entrevista a una familia de etnia gitana encargada de elaborarlos: Dolores es la de mayor edad y lleva 20 años haciendo buñuelos. Explica la diferencia con los churros y que los ingredientes son secretos. 700 u 800 docenas se suelen hacer por día.

Informa: Miguel Ángel Fernández.

Presenta: Blanca Rodríguez.

[Programa “Andalucía directo”, 25 de abril de 2007, Canal Sur Televisión].

También en @ArchivoCanalSur

2014. 2 de abril. Luci Vera, famosa por contar historias divertidas, recibe en su casa de Cádiz al equipo de AD.

Luci Vera recibe en su casa de Cádiz al equipo de AD. Se muestra sorprendida por la repercusión en las redes sociales del relato de la anécdota originada por confundir en la playa a su hijo con un señor con grandes calzonas.
Con su buen humor habitual recuerda los momentos más divertidos de la anécdota y confirma que es una historia verídica.
Informa Lorena Jaén. Presenta Modesto Barragán [«Andalucía Directo», 2/04/2014]
Las imágenes de Luci Vera en las que cuenta por primera vez en televisión la anécdota proceden de «De tarde en tarde», presentado por Irma Soriano (1998). Fueron seleccionadas para el programa «25 años, mucho que ver contigo» que recuerda los 25 años de emisiones de Canal Sur Televisión. El viral se originó a partir del fragmento mostrado por el blog del Departamento de Archivo, Documentación y Biblioteca, memoranda.canalsur.es 

2014. 2 de abril. Luci Vera, famosa por contar historias divertidas, recibe en su casa de Cádiz al equipo de AD.

2 de abril: Día Mundial del Libro infantil. 

Recordamos la infancia del escritor Juan Ramón Jiménez, la influencia de su Moguer natal en la obra «Platero y yo», y la finca «Fuentepiña» donde descansa en un pino el «pequeño, peludo y suave» burrito Platero. [Retratos nº2, 31/01/2005 Canal Sur 2 Televisión]. (más…)

1997: 31 de marzo. El reloj de la Catedral de Huelva comienza a tocar las horas por fandangos. La idea de cambiar la melodía ha sido del etnólogo Manuel Garrido Palacios. Su hijo, compuso la música. Podemos ver el reloj de la fachada de la Iglesia catedral de la Merced (Huelva) funcionando con las nuevas campanadas. Interviene: Manuel Garrido Palacios (etnólogo). Presenta: Esther Martín.

[Informativo «Noticias 1», 31 de marzo de 1997, Canal Sur TV] (más…)

Semana Santa. El Domingo de Resurrección en Hinojos (Huelva) se celebra de una forma muy peculiar. Desde temprano se dispara a un muñeco que representa a Judas. Después salen los pasos de María Magdalena y la Virgen de la Soledad que van desde el Valle hasta la plaza del pueblo donde realizan los «abrazos»: el paso de María Magdalena, al ver el paso de Cristo Resucitado, se vuelve y va corriendo (los costaleros corren con el paso) a avisar a la Virgen de la Soledad y repite la acción hasta tres veces ante la incredulidad de la Virgen María. Por fin, entre palomas y lluvias de flores se hacen «los abrazos» que no son más que las muestras de alegría entre ambos (Madre e Hijo) representado por los acercamientos entre los dos pasos. Es una de las tradiciones más curiosas y perdurable de la Semana Santa andaluza. Interviene Rosario Merino (miembro de la Hermandad de la Soledad).
Informa Alfonso Miranda. Presenta Mari Paz Oliver. [Informativo «Noticias 1», 16/04/1995, Canal Sur Televisión].

1995: 16 de abril. Tradición de los «abrazos» del Domingo de Resurrección en Hinojos (Huelva).

También en @Memoranda_RTVA

1986: 30 de marzo. Nace en Camas (Sevilla) el futbolista Sergio Ramos García, Medalla de Sevilla. Recordamos a Sergio Ramos de niño y a otros alevines de lujo.

2008: 26 de junio. Video sobre los jugadores andaluces de primera división Sergio Ramos, Diego Capel, Reyes y Jurado, cuando de niños jugaban en partidos de fútbol de alevín.

Son las primeras declaraciones de Sergio Ramos con doce años atendiendo a los medios, a Eduardo Gómez «Lalo», tras jugar un partido de alevín. Las primeras jugadas de Diego Capel en partido de fútbol de alevín, marcando y celebrando un gol. Reyes jugando en partido de fútbol juvenil, y Jose Manuel Jurado jugando de alevín y en entrevista con Javier Franco. Informa Rafa Vega, presenta Angel Acién [Informativo «Noticias 1», 26 de junio de 2008, Canal Sur Televisión].

Más información:

La noticia se emitió con motivo del  IX Trofeo de la Federación Andaluza de la Prensa Deportiva Alevín 7 de Guadix (Granada). Sergio Ramos (Camas, Sevilla, 30 de marzo de 1986), es defensa del Real Madrid y de la Selección Española de Fútbol. Su debut deportivo fue en el Sevilla B en la temporada 2002-03 y en el Sevilla FC en 2003-04. El 30 de mayo de 2014, festividad de San Fernando patrón de Sevilla, recibe la Medalla de Sevilla. En 2009 obtuvo la Medalla de Andalucía por sus méritos deportivos.

Otras fechas de interés:

1986: 30 de marzo. Nace en Camas (Sevilla) el futbolista Sergio Ramos García.

2008: 26 de junio. Recordamos a los jugadores andaluces de primera división Sergio Ramos, Diego Capel, Reyes y Jurado, cuando de niños jugaban en partidos de fútbol de alevín.

2014: 30 de mayo.  El futbolista Sergio Ramos recibe la Medalla de Sevilla.