ver el programa INGREDIENTES 1 borriquete de 1 Kg aprox. 1 choco limpio 300 g de langostinos 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 berenjena pequeña 2 patatas medianas 1/2 vaso de tomate frito 100 g de guisantes 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES POLLO A LA RANA 1 pollo 3 patatas medianas 2 dientes de ajo y 1 limón 1 vaso de cerveza Pimentón dulce y picante, orégano, mostaza y comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA Hacer un adobo disponiendo en...
ver el programa INGREDIENTES 1 pieza de secreto ibérico 1 manojo pequeño de cebolleta 1 diente de ajo 1 pimiento rojo pequeño 200 g de setas de cardo 2 tomates maduros 100 g de judías verdes 1/3 de vaso de vino blanco 1 vaso y 1/2 de arroz 1 litro de caldo de pollo...
ver el programa INGREDIENTES Calamaritos al ajillo: 750 g de calamares pequeños limpios 2 patatas grandes 4 dientes de ajo 1 limón, 1 guindilla cayena y perejil fresco Arroz de guarnición: 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 vaso de arroz 1/4 de vaso de vino blanco...
ver el programa INGREDIENTES POLLO EN SALSA DE MANDARINAS 2 cuartos traseros de pollo Mandarinas 4 dientes de ajo 2 cebollas rojas 4 cucharadas de salsa de soja 1/2 vaso de vino blanco Harina, azúcar, miel y tomillo seco 4 patatas medianas Aceite de oliva virgen...