ver el programa INGREDIENTES: Pencas a la Navarra: Pencas de 1 manojo de acelgas 100 g de taquitos de jamón 4 dientes de ajo 50 g de almendra laminada 1 cucharada de harina 1/2 vaso de vino blanco 1 limón y perejil fresco Ensalada de acelgas: Hojas de 1 manojo...
ver el programa INGREDIENTES: Guarnición tradicional: 200 g de panceta ibérica 50 g de taquitos de jamón 2 huevos cocidos 4 rebanadas de pan Verduras de guarnición: 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 pimientos verdes italianos 1 blanco de puerro 1 berenjena pequeña...
ver el programa INGREDIENTES: 500 g de judías rojas peronas 4 dientes de ajo 1 cebolla 3 tomates 3 patatas medianas 2 rebanadas de pan 1 vaso de vino blanco 4 huevos 50 g de taquitos de jamón Pimentón dulce, comino molido Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y...
ver el programa INGREDIENTES 4 cuartos traseros de pollo 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 pimientos rojos 5 tomates pera 500 g de patatas 100 g de taquitos de jamón 80 g de aceitunas verdes sin hueso 1 vaso de vino blanco Pimentón dulce, laurel, tomillo seco y...
ver el programa INGREDIENTES: 4 raciones de bacalao desalado 4 huevos Harina y huevo para rebozar Guisillo de Habas con Jamón: 1 kg de habas frescas 50 g de taquitos de jamón 3 cebolletas 2 dientes de ajo 3 tomates 2 rebanadas de pan Algunos cacahuetes pelados...
