INGREDIENTES – ½ Kg. de pimientos Tribelli – ¾ de Kg. de solomillo de cerdo – 4 dientes de ajo – ½ limón – 1 patata asada – 100 g. de queso – 50 g. de chorizo – 1 copa de güisqui – ½ vaso de vino blanco – 1...
INGREDIENTES Sal 2 solomillos de cerdo ½ Kg. de patatas nuevas 1 cebolla roja 3 dientes de ajo 1 calabacín 100 g. de chorizo 1 cuña de queso para rallar 1 vaso de vino de Málaga 1 vaso de caldo de carne Tomillo seco, guindilla cayena y perejil Aceite de oliva virgen...
INGREDIENTES 4 melocotones 1 Kg. de solomillo de cerdo 3 dientes de ajo 1 limón 100 g. de queso 200 g. de bacón 1 copa de Brandy 1 copa de vino blanco 1 vaso de caldo de carne ½ vaso de pan rallado Harina y azúcar Laurel, tomillo y perejil Aceite de oliva virgen...
