INGREDIENTES: Para el Hojaldre de Salmón: 4 supremas de salmón 2 láminas de hojaldre 1/2 vaso de nata 100 g. de gambas peladas crudas 1 huevo, eneldo y cebollino Para la ensalada de Kakis: 2 Kakis 2 mozzarellas frescas 1 naranja 1 diente de ajo Algunas almendras...
INGREDIENTES: 1/2 Kg. de salmón fresco 100 g. de bacón 4 patatas medianas, 1 cebolla, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo y 150 g. de espinacas. 50 g. de almendras fritas 1 huevo 1/2 taza de tomate frito 150 g. queso para rallar Orégano, ajonjolí y 2 cucharadas de...
INGREDIENTES Para la Crema de Calabaza: 1 de Kg. de calabaza 2 dientes de ajo 1 puerro 2 patatas medianas 100 g. de queso fresco Pimentón dulce Salteado de salmón: 150 g. de salmón 12 mejillones 6 alcachofas 5 espárragos verdes 1 limón Aceite de oliva virgen extra,...
INGREDIENTES – 200 g. de espinacas limpias – 4 porciones de salmón fresco – 200 g. de gambas – 2 puerros – 4 dientes de ajo – 1 limón – 1 vaso de arroz – 1 copita de vino blanco – Cilantro fresco, laurel y pimentón...
INGREDIENTES – ¾ de Kg. de zanahorias – ¾ de Kg. de lomo de salmón fresco – 4 patatas medianas – 1 limón – 3 cucharadas de mostaza – ½ taza de vino blanco – Laurel, tomillo, comino molido, clavo y perejil – Aceite de...
