Crema de guisantes con salmón

Crema de guisantes con salmón

ver el programa INGREDIENTES ENSALADA DE VERANO 1 manzana roja 1 manzana verde 2 pencas de apio 400 g de repollo 2 yogures tipo griego 1 limón, orégano, nueces peladas y pasas Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   PROCESO DE COCINA: -Hacer la vinagreta...
Berza

Berza

ver el programa INGREDIENTES: Berza: 500 g de garbanzos 500 g de alubias blancas 300 g. de chorizo 300 g. de morcilla 500 g de jarrete de ternera 500 g de tocino fresco 1/2 repollo 1 manojo de acelgas 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 cucharadas de manteca “colorá» Comino...
Alitas de coliflor

Alitas de coliflor

ver el programa INGREDIENTES Alitas de coliflor: 1 coliflor 1 vaso de leche 3/4 de vaso de harina 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de orégano 1 cucharada de ajo en polvo 2 vasos de salsa barbacoa Pan rallado Ensalada de Col: 1/4 repollo Un poco de col lombarda 1...
Ternera guisada con garbanzos y repollo

Ternera guisada con garbanzos y repollo

INGREDIENTES – ½ repollo y un poco de lombarda – ¾ de Kg. de carne de ternera para guiso – ¼ de Kg. de garbanzos – 200 g. de chorizo (sin gluten) – 2 cebollas – 3 zanahorias – 3 dientes de ajo – ½ Kg. de patatas –...