ver el programa INGREDIENTES GALLETAS DE MIEL: 100 g de azúcar 250 g de harina 100 g de mantequilla sin sal 3 cucharadas de miel 1 cucharada de extracto de vainilla 1 cucharada de levadura química 1 huevo y ralladura de 1 limón PROCESO DE COCINA: Para la...
ver el programa INGREDIENTES Base: 1 lámina de masa quebrada o brisa Crema de Naranja: 200 g de zumo de naranja 1 naranja 250 g de azúcar 4 huevos 125 g de mantequilla sin sal 1 cucharada de maicena y sal Nata montada: 200 ml de nata de montar 50 g de queso crema 30 g...
ver el programa INGREDIENTES Base de Galletas: 250 g de galleta María 125 g de mantequilla sin sal Masa de Queso: 500 g de queso crema para untar 400 ml de nata de montar (35% m.g) 150 g de azúcar 2 sobres de cuajada 1 vaina de vainilla Gelatina de Pitaya: 1 pitaya...
ver el programa INGREDIENTES: Pastel salado: 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento verde california 150 g de lonchas de bacon 150 g de jamón cocido en dados 4 huevos 200 ml de nata de montar 150 g de queso crema 120 g de queso rallado 4 quesos 275 g de harina 1 sobre de...
ver el programa INGREDIENTES Chutney de Uvas: 500 g de uvas 1 manzana verde 1 cebolla 200 g de azúcar moreno 1/2 vaso de vino PX 1 ramita de canela y 2 clavos Vinagre, sal y pimienta Tarta Souflé de Queso: 6 huevos L 80 g de leche entera 60 g de mantequilla sin...
