INGREDIENTES: 1 pollo mediano 1 cebolla 6 dientes de ajo 2 patatas medianas 3 zanahorias 4 alcachofas 1 berenjena ½ limón 1 vaso de manzanilla de Sanlúcar Tomillo fresco, laurel y perejil. Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA: Picar de forma...
INGREDIENTES: 1/2 pollo troceado 1 Kg. de habas frescas 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 2 tomates 2 patatas medianas 2 pimientos secos o choriceros 50 g. de almendras fritas 100 g. de harina 1/2 vaso de vino blanco Azafrán en hebras, laurel, Aceite...
INGREDIENTES: 4 pechugas de pollo 400 g. de tiras de bacón 4 huevos 5 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde de asar 1 calabacín 1 berenjena 4 tomates bola Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. PROCESO COCINA: Para el pisto; cortar la...
INGREDIENTES: Pechugas al horno: 4 pechugas de pollo 200 g. de queso para rallar 2 dientes de ajo 150 g. de espinacas limpias 2 huevos 1/2 taza de pan rallado Pimentón dulce y orégano. Bastones de garbanzos: 2 vasos de agua 1 vaso de harina de garbanzos Comino molido...
INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo 1/2 coliflor 3 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 16 láminas de pasta precocida 16 lonchas pequeñas de jamón cocido 1 vaso de tomate frito 1 cuña de queso para rallar y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y...
