ver el programa INGREDIENTES Sopa fría de melón: 1/2 melón piel de sapo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 blancos de puerro 2 patatas medianas 4 quesitos en porciones y hierbabuena Taquitos de jamón de guarnición Paté de piquillos y atún: 150 g de pimientos del...
ver el programa INGREDIENTES SALMOREJO DE MELÓN CON JAMÓN 750 g de tomate pera maduros 300 g de melón 1 diente de ajo 250 g de miga de pan Taquitos de jamón Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Disponer el tomate troceado sin tallos en un cuenco....
ver el programa INGREDIENTES Base de la tarta: 300 g de galletas 50 g de pistachos pelados 150 g de mantequilla sin sal Relleno de la tarta: 500 g de queso mascarpone 150 g de crema de queso viejo 150 g de queso crema 150 g de azúcar 6 hojas de gelatina Compota de...
ver el programa INGREDIENTES Bizcocho de Zanahorias: 4 huevos 3 zanahorias 200 g de azúcar moreno 1 cucharada rasa de levadura química o impulsor 175 g de harina 50 g de de nueces peladas y canela molida 1/3 de vaso de aceite de oliva virgen extra Mermelada de...
ver el programa INGREDIENTES Pasta: 500 g de espaguetis 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 1 berenjena pequeña 250 g de chorizo 500 g de tomate frito 1 cuña de queso y orégano 50 g de pistachos pelados Migas crujientes: 1 mollete 1 diente de ajo 1 cucharada de...