ver el programa INGREDIENTES 500 g de pechuga de pollo 250 g de lomo de cerdo 250 g de taquitos de jamón 120 g de almendras crudas y peladas 1 diente de ajo 2 cebollas 2 patatas 4 huevos 1 copita de brandy 1 vaso de vino Montilla-Moriles Pan rallado y una pizca de...
ver el programa INGREDIENTES Pollo crujiente: 500 g aprox de pechuga de pollo 2 dientes de ajo y pimentón picante Ketchup y mostaza americana 1 vaso de harina 1/2 vaso de maicena Salsa barbacoa: 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 vaso de tomate frito 1 cucharada de mostaza...
ver el programa INGREDIENTES Pollo a la campesina: 2 pechugas grandes de pollo 1 cebolla 3 dientes de ajo 150 g de champiñones 4 tomates pera 100 g de espinacas 150 g de tomates secos hidratados 1/4 de vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pollo 1 vaso de leche...
ver el programa INGREDIENTES Crema de setas y castañas: 100 g de castañas asadas 300 g de setas de temporada 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 blanco de puerro 1 penca de apio 2 patatas Josefinas de pollo: 1 baguete 1 pechuga de pollo 100 g de mozzarella rallada 100 g de...
ver el programa INGREDIENTES Escalopes: 1 pechuga de pollo grande Salsa especial para carnes Gaucha 2 patatas grandes 1 cucharada de harina 3 cucharadas de queso molido 1 huevo y perejil fresco Ensalada: 150 g de canónigos 1/2 bote de lentejas cocidas 1 aguacate 12...
