ver el programa INGREDIENTES : 300 g de judías blancas 200 g de arroz 500 g de espinazo de cerdo 1 hueso de jamón. 250 g de tocino fresco salado 250 g de cardos 1 manojillo de hinojos tiernos 500 g de patatas 250 g de morcilla de cebolla y sal PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES Pescado: 1 corvinata pequeña 100 g de gambas peladas 2 dientes de ajo 50 g de nueces peladas 1/2 limón, perejil y sésamo Pisto: 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 5 tomates pera 2 patatas medianas 1...
ver el programa INGREDIENTES Pulpo frito: 4 huevos 2 patas cocidas de pulpo 1/2 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo Gambas al ajillo: 300 g de gambas peladas 4 dientes de ajo 1 guindilla y perejil Patatas revolconas: 3 patatas grandes 2 dientes de ajo...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de carne picada mixta 1 kg de patatas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo y perejil fresco 1 huevo 350 g de queso 1/2 vaso de tomate frito 2 cucharadas colmadas de harina 3 vasos de leche Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES: 3/4 de kg de calamares 3/4 o 1Kg de patatas 1/4 de kg de guisantes 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 tomates 2 botes de garbanzos cocidos Azafrán, laurel, pimentón dulce y comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y...
